वाराणसी। जिलाधिकारी कौशल राज शर्मा की अध्यक्षता में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की जिला स्तरीय कमेटी की बैठक मंगलवार को कैंप कार्यालय में हुई। जिलाधिकारी ने मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान चलाने का निर्देश दिया। ऐसी सामग्री बेचने वालों के खिलाफ विभागीय अधिकारियों को शिकायत दर्ज कराने के लिए व्हाट्स ऐप नंबर जारी करने का भी निर्देश दिया। नगर निगम में इसकी निगरानी के लिए कंट्रोल रूम में बनाया जाएगा। जिलाधिकारी ने मिलावटी खाद्य पदार्थ के अलावा फलों को पकाने के लिए कार्बाइड का प्रयोग, फसलों में अधिक मात्रा में केमिकल फर्टिलाइजर का प्रयोग, दुधारू पशुओं पर आक्सीटोसिन इंजेक्शन का प्रयोग तथा खाद्य सामग्री तैयार करने के लिए कच्चे माल आदि सभी पर प्रभावी अंकुश लगाने की कार्रवाई किएऐजाने का निर्देश दिया गया। उन्होंने खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारी को निर्देश दिया कि एक सितंबर से 15 सितंबर तक हेल्दी सिटी के नाम से युद्ध स्तर पर अभियान चलाया जाए। जिले में शराब की दुकानों के आसपास खुले में ठेले आदि पर खाने पीने की चीजें बेचने वालों को हटाने का निर्देश दिया। शहर में बिना लाइसेंस खाद्य सामग्री तैयार करने वाले जैसे बेकरी, नमकीन, पाम आयल आदि बेचने वालों को चिन्हित कर उनके खिलाफ कार्यवाही करने का निर्देश दिया।